佳佳旺®是御坊斋食品技术研究院旗下的快餐品牌，是快餐行业的引领者，凭借集团的雄厚研发实力，创造了一系列产业奇迹。
一、公司大事记
1、1996-1999年，御坊斋公司的前身是武汉工业大学实业(集团)总公司北京分公司。
2、2000年，公司改制成立北京御坊斋食品设备技术开发公司，并成功注册“御坊斋”商标。
3、2001年，国内首家推出中华传统美食“御坊斋卤味烧腊坊”，到2005年12月，成功地发展了近3000家加盟店。2002年成功注册“JWJ佳佳旺”商标。
4、2003年，由于扩大公司规模，从北京海淀区迁移至丰台区现址，建立了特大型总部基地，拥有办公楼、研发培训中心、大型仓库、员工公寓等。，组建了北京御坊斋食品技术研究院。并成功地注册了“粥鼎记”商标，启动“粥鼎记香港名吃屋(城)”连锁经营网。
5、2002-2005年，先后获得中国烹饪协会会员资格、中国连锁经营协会会员资格、中华工商联烘焙公会会员资格、中国食品工业协会会员资格，通过ISO9001国际质量体系认证，被授予“2005年度本土50家最具成长性特许加盟企业”等殊荣。
6、经过2年多的精心策划和技术开发引进，前后100多位专家和高级厨师参与研制，融汇东方美食文化精髓，2005年底，首家独创推出“佳佳旺东方风情快餐”，引发新一轮快餐投资热潮！
7、2006年佳佳旺东方风情快餐被山东省经贸委等七家权威机构评选为"最适合创业项目"奖.
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